| Módulo 1 | sexta-feira, 22 de agosto de 2025 / sábado, 23 de agosto de 2025 | 19:00 - 23:00 / 8:30 - 12:30 | Semiologia nutricional • Bioquímica da nutrição | Selma Freire de Carvalho da Cunha • Murilo Dátilo |
| Módulo 2 | sexta-feira, 29 de agosto de 2025 / sábado, 30 de agosto de 2025 | 19:00 - 23:00 / 8:30 - 12:30 | Metodologia científica I | Thiago Vidotto |
| Módulo 3 | sexta-feira, 12 de setembro de 2025 / sábado, 13 de setembro de 2025 | 19:00 - 23:00 / 8:30 - 12:30 | Metabolismo de macro e micronutrientes | Daniela Fojo Seixas Martins |
| Módulo 4 | quarta-feira, 17 de setembro de 2025 | 20:00 - 22:00 | Aula/Discussão de caso clínico • Metabolismo de macro e micronutrientes | Daniela Fojo Seixas Martins |
| Módulo 5 | quarta-feira, 24 de setembro de 2025 | 20:00 - 22:00 | Aula/Discussão de caso clínico • Metabolismo de macro e micronutrientes | Daniela Fojo Seixas Martins |
| Módulo 6 | sexta-feira, 26 de setembro de 2025 / sábado, 27 de setembro de 2025 | 19:00 - 23:00 / 8:30 - 12:30 | Sistema Endócrino e doenças associadas • Dietoterapia | Flávia de Oliveira Facuri Valente • Ana Claudia Poleto |
| Módulo 7 | quarta-feira, 8 de outubro de 2025 | 20:00 - 22:00 | Aula/Discussão de caso clínico • Nutrição e Sistema endócrino | Ana Claudia Poleto |
| Módulo 8 | sexta-feira, 10 de outubro de 2025 / sábado, 11 de outubro de 2025 | 19:00 - 23:00 / 8:30 - 12:30 | Exames Bioquímicos | Alexandre de Souza Aguiar |
| Módulo 9 | quarta-feira, 29 de outubro de 2025 | 20:00 - 22:00 | Aula/Discussão de caso clínico • Exames Bioquímicos | Alexandre de Souza Aguiar |
| Módulo 10 | sexta-feira, 31 de outubro de 2025 / sábado, 1 de novembro de 2025 | 19:00 - 23:00 / 8:30 - 12:30 | Avaliação do Estado Nutricional • Antropometria-Composição corporal-Gasto energético-Anamnese Alimentar-DRIs | Jefferson Bitencourt Borges |
| Módulo 11 | quarta-feira, 12 de novembro de 2025 | 20:00 - 22:00 | Aula/Discussão de caso clínico • Avaliação do estado nutricional | Jefferson Bitencourt Borges |
| Módulo 12 | sexta-feira, 21 de novembro de 2025 / sábado, 22 de novembro de 2025 | 19:00 - 23:00 / 8:30 - 12:30 | Obesidade: Aspectos clínicos/medicamentoso • Obesidade: bases moleculares | Fernando Bahdur Chueire • Rodrigo Pauli |
| Módulo 13 | sexta-feira, 5 de dezembro de 2025 / sábado, 6 de dezembro de 2025 | 19:00 - 23:00 / 8:30 - 12:30 | Obesidade: avaliação nutricional/ gasto energético/Dietoterapia • Dietas da moda | Gabriel Franco |
| Módulo 14 | quarta-feira, 17 de dezembro de 2025 | 20:00 - 22:00 | Aula/Discussão de caso clínico • Obesidade | Gabriel Franco |
| Módulo 15 | sexta-feira, 16 de janeiro de 2026 / sábado, 17 de janeiro de 2026 | 19:00 - 23:00 / 8:30 - 12:30 | Obesidade: Regulação Neuroendócrina do balanço energético • Obesidade: Tratamento cirúrgico | Dennys Esper Corrêa Cintra • Wilson Salgado Jr • Carol Malek |
| Módulo 16 | quarta-feira, 28 de janeiro de 2026 | 20:00 - 22:00 | Aula/Discussão de caso clínico • Obesidade e cirurgia bariátrica | Carol Malek |
| Módulo 17 | sexta-feira, 30 de janeiro de 2026 / sábado, 31 de janeiro de 2026 | 19:00 - 23:00 / 8:30 - 12:30 | Obesidade e Nutrição Comportamental | Camyla Rocha |
| Módulo 18 | quarta-feira, 11 de fevereiro de 2026 | 20:00 - 22:00 | Aula/Discussão de caso clínico • Obesidade e Nutrição Comportamental | Camyla Rocha |
| Módulo 19 | sexta-feira, 20 de fevereiro de 2026 / sábado, 21 de fevereiro de 2026 | 19:00 - 21:00 / 21:00 - 23:00 / 8:30 - 12:30 | Doenças cardiovasculares • Hipertensão Arterial • Tratamento Nutricional | Jose Ernesto dos Santos • Fernando Nobre • Daniela Fojo Seixas Martins |
| Módulo 20 | quarta-feira, 4 de março de 2026 | 20:00 - 22:00 | Aula/Discussão de caso clínico • Nutrição e Doenças cardiovasculares | Daniela Fojo Seixas Martins |
| Módulo 21 | sexta-feira, 6 de março de 2026 / sábado, 7 de março de 2026 | 19:00 - 23:00 / 8:30 - 12:30 | Diabetes • Aspectos Clínicos • Dietoterapia | Fernando Valente • Ticiane Gonçalez Bovi |
| Módulo 22 | sexta-feira, 20 de março de 2026 / sábado, 21 de março de 2026 | 19:00 - 23:00 / 8:30 - 12:30 | Diabetes • Dietoterapia | Ticiane Gonçalez Bovi |
| Módulo 23 | quarta-feira, 1 de abril de 2026 / sexta-feira, 10 de abril de 2026 | 20:00 - 22:00 / 19:00 - 23:00 | Aula/Discussão de caso clínico • Nutrição e Diabetes • Doenças Renais | Ticiane Gonçalez Bovi • Elen Almeida Romão /Larissa Angeloco |
| Módulo 24 | sábado, 11 de abril de 2026 | 8:30 - 12:30 | Dietoterapia | |
| Módulo 25 | quarta-feira, 22 de abril de 2026 | 20:00 - 22:00 | Aula/Discussão de caso clínico • Nutrição e Doenças Renais | Larissa Angeloco |
| Módulo 26 | sexta-feira, 24 de abril de 2026 / sábado, 25 de abril de 2026 | 19:00 - 23:00 / 8:30 - 12:30 | Oncologia/Desnutrição • Aspectos clínicos e nutricionais) | Fernanda Cristina Gonçalves de Oliveira • Tatiane Rios |
| Módulo 27 | quarta-feira, 6 de maio de 2026 | 20:00 - 22:00 | Aula/Discussão de caso clínico • Nutrição e oncologia | Tatiane Rios |
| Módulo 28 | sexta-feira, 8 de maio de 2026 / sábado, 9 de maio de 2026 | 19:00 - 23:00 / 8:30 - 12:30 | Microbiota intestinal • Gastroenterologia (síndrome do intestino irritável, doença inflamatória intestinal) • Doença celíaca e sensibilidade ao glúten não celíaca, intolerância a lactose e diarreia crônica • Dietoterapia | Jefferson Bittencourt • Heitor Bernardes Pereira Delfino |
| Módulo 29 | quarta-feira, 20 de maio de 2026 | 20:00 - 22:00 | Aula/Discussão de caso clínico • Nutrição e gastroenterologia | Heitor Bernardes Pereira Delfino |
| Módulo 30 | sexta-feira, 22 de maio de 2026 / sábado, 23 de maio de 2026 | 19:00 - 23:00 / 8:30 - 12:30 | Geriatria • Gestação | Carmen Zita Pinto Coelho |
| Módulo 31 | quarta-feira, 27 de maio de 2026 | 20:00 - 22:00 | Aula/Discussão de caso clínico • Nutrição e Geriatria | Carmen Zita Pinto Coelho |
| Módulo 32 | quarta-feira, 3 de junho de 2026 | 20:00 - 22:00 | Aula/Discussão de caso clínico • Nutrição e gestação | Carmen Zita Pinto Coelho |
| Módulo 33 | sexta-feira, 12 de junho de 2026 / sábado, 13 de junho de 2026 | 19:00 - 23:00 / 8:30 - 12:30 | Nutrição Enteral | Selma Freire de Carvalho da Cunha |
| Módulo 34 | sexta-feira, 26 de junho de 2026 / sábado, 27 de junho de 2026 | 19:00 - 23:00 / 8:30 - 12:30 | Fundamentos da Genômica nutricional • Testes genéticos • Testes genéticos na prática clínica | Prof Marcelo Rogero • Tatiane Fuji |
| Módulo 35 | sexta-feira, 10 de julho de 2026 / sábado, 11 de julho de 2026 | 19:00 - 23:00 / 8:30 - 12:30 | Fitoterapia • Cronobiologia e Nutrição | Maria Angélica Fiut • Luisa Pereira Marot Furlan |
| Módulo 36 | quarta-feira, 22 de julho de 2026 | 20:00 - 22:00 | Aula/Discussão de caso clínico • Cronobiologia e Nutrição | Luisa Pereira Marot Furlan |
| Módulo 37 | sexta-feira, 24 de julho de 2026 / sábado, 25 de julho de 2026 | 19:00 - 23:00 / 8:30 - 12:30 | Vegetarianismo | Heitor Bernardes Pereira Delfino |
| Módulo 38 | quarta-feira, 5 de agosto de 2026 | 20:00 - 22:00 | Aula/Discussão de caso clínico • Nutrição e Vegetarianismo | Heitor Bernardes Pereira Delfino |
| Módulo 39 | sexta-feira, 7 de agosto de 2026 / sábado, 8 de agosto de 2026 | 19:00 - 23:00 / 8:30 - 12:30 | Transtornos Alimentares • Mindfulness/Mindful Eating | Rosane Pilot • João Mortarelli |
| Módulo 40 | quarta-feira, 19 de agosto de 2026 | 20:00 - 22:00 | Aula/Discussão de caso clínico • Mindfulness/Mindful Eating | João Henrique Fabiano Mortarelli |
| Módulo 41 | sexta-feira, 21 de agosto de 2026 / sábado, 22 de agosto de 2026 | 19:00 - 23:00 / 8:30 - 12:30 | Marketing • Gestão de consultório | Leonardo Peracini Michel • Andréia Chiodi Bim |
| Módulo 42 | sexta-feira, 11 de setembro de 2026 / sábado, 12 de setembro de 2026 | 19:00 - 23:00 / 8:30 - 12:30 | Metodologia científica II | Thiago Vidotto |
| Módulo 43 | sexta-feira, 25 de setembro de 2026 / sábado, 26 de setembro de 2026 | 19:00 - 23:00 / 8:30 - 12:30 | Metodologia científica II | Thiago Vidotto |
| Módulo 44 | até 31/04/27 | | Elaboração e apresentação do TCC | |
| Sujeito a alterações | | | | |
